Oh My Jerk! n’est pas juste un restaurant, c’est une expérience. Inspiré des marchés de Brixton, du Carnaval de Notting Hill et des sound systems jamaïcains, nous vous invitons à la découverte du Jerk Chicken et ses irrésistibles variations d’épices. Nos recettes respectent l’authenticité des traditions jamaïcaines et caribéennes tout en y insufflant une énergie créative contemporaine. Marinades profondes, cuisson à l’étouffée dans notre Jerk Can, assaisonnements maison… chaque plat est un hommage aux savoir-faire transmis sur l’île.

Mais Oh My Jerk! ne s’arrête pas à l’assiette. En écho à cette quête d’authenticité culinaire, notre projet artistique déploie un récit immersif autour d’une rencontre entre la culture vernaculaire jamaïcaine et la street culture londonienne. De notre fresque en affiches lacérées aux menus inspirés des fanzines punks, chaque élément du décor raconte l’héritage d’une culture hybride, diverse et rebelle.